Agricultura Orgánica - Porque Orgánica?

El conocimiento cada vez mayor de los consumidores de los alimentos saludables y las preocupaciones hacia el medio ambiente  es la fuerza impulsora detrás del crecimiento explosivo en la agricultura orgánica durante los años últimos.

Al contrario de los productos químicos, los fertilizantes orgánicos protegen y nutren el suelo y promueven el crecimiento de microorganismos, los cuales se alimetan de los vegetales viejos y convierten los nutrientes en comida. A través de un tiempo su suelo se convertirá en un suelo más saludable y fértil. Sus plantas crecerán grandes fuertes y robustas.

Los fertilizantes químicos y sintéticos contienen venenos, agua contaminada, destruyen los microbios propios del suelo, pierde la mitad de su valor debido a esto, queman las raíces, requiere de riego constante, contienen menos micro-nutrientes y tienen alto contenido de sal.

. En una encuesta realizada en el 2006 a fabricantes, La Asociación de Comercio Orgánico –USA- reveló cerca de un consumo de $15 billones de dólares en ventas a consumidores en el 2005 a diferencia de $1 billón de dólares en 1994.

La opción es clara – lo orgánico es mejor!